viernes, 30 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0096 "Nas del Gegant Rosat '17."



        Mágico vino de corte, un rosado con Cagernet Franc, Garnacha, Cariñena y Merlot que levanta el ánimo, el espíritu, ahuyenta lo malo y eleva lo bueno. Seco, afrutado, de moras, silvestre, joven, fresco y excitante. Goloso, muy goloso, todavía no has terminado la copa y ya piensas en la siguiente. Hablador, muy hablador y efervescente.
     De ese tipo de vinos que es mejor catar que oir hablar. La gente de Escoda-Sanahuja viven los vinos intensamente, con un amor fuera de toda duda, debe ser la razón por la cual producen Vinos Naturales, biodinámicos donde se percibe la esencia de cada cepa en su estado más genuino. Vinos maravillosos y excepcionales los que ven la luz desde esta bodega. ¿Te los vas a perder?

     Bodega: Escoda-Sanahuja. celler-escodasanahuja.
     Conca de Barberà sin DO.
     Precio Orientativo: 11.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 968/1000.
     😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎😍😍😍😍😍.
     Delicioso. Mágico.

     La Frase.

   "No beberé hasta que llegue la hora. OK! Es a hora!!!"
  
     Groucho Marx.

      Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

miércoles, 28 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0095 "Vallona blanco '16."


     Este blanco monovarietal de Pignoletto, una variedad escasa, antigua y localizada en la zona de Bolonia es seco, afrutado, pero nada dulce, de un amarillo propio y peculiar, suave aroma y acidez fresca. Marida fenomenal con antipasti, ensaladas, pescado, carnes blancas o simplemente como aperitivo. Diferente e interesante.

     Bodega: Fattoria Vallona. Fattorie Vallona.it
     PIGNOLETTO DOGC. Italia.
     Precio Orientativo: 11.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 827/1000.😋😋😋😎😎😎.

     La Frase.

     "Octubre: vino y cantina de la noche a la mañana." 
     Para cuidar el mosto mientras se transforma en vino.
     Ottobre: vino e cantina dalla sera alla mattina.
    
     Refrán Italiano.

    Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

lunes, 26 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0094 "Le Pas Saint-Angel '15."


     Este vino de corte, como la mayoría de los procedentes de Francia apenas contiene información de las variedades que lo componen. Es significativa la presencia de la Braucol, también conocida por Fer, Fer Servadou, Brocol o Pinenc, la cual se especula que procede de la Malbec. 
     Agradable a la nariz, afrutado, con toques de frambuesa y grosella negra y un final a especias. Notable y asequible.

     Bodega: Vinovalie-Brens.
     A.O.P. Gaillac. 
     Precio Orientativo: 3.15 €.

     Valoración de LVdmbVD: 807/1000. 😋😋😋😎😎😎.

     La Frase.

     "Permítete tomar vino y disfrutar de la alegría y la risa. Para el día siguiente ya habrá tiempo de tomar agua y hacer que el cuerpo se recupere."

     Lord Byron.
     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

viernes, 23 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0093 "Mas Ponsjoan tinto '15."


     Este hallazgo es un punto y a parte dentro de las prospecciones viníferas que he llevada a cabo estos dos últimos años. Un vino de corte elaborado con Jaqué (vino griego, procedente de unas parras asilvestradas y resistentes a la filoxera.) Tempranillo y Monastrell que cuando descorches la botella harás bien en dejarlo airear un poco, pero enseguida te transporta a los aromas antiguos de bodega.
     Un sabroso toque afrutado de ciruelas maduras con un punto de carbónico que lo convierte en más atractivo si cabe, fresco, delicioso, una golosina para los amantes de los Vinos Naturales, que en Mas Ponsjoan, Calonge, elaboran, crían, miman con tanta pasión que es imposible pasarlo por alto.
     Cuento los días para acercarme de nuevo al Baix Empordà a por más provisiones para saborear y disfrutar de esta obra tan singular y excepcional. Tampoco olvidéis los demás vinos y añadas. Vale la pena el esfuerzo y la recompensa es valiosa.

     Bodega: Mas Ponsjoan. masponsjoan.net 
     Baix Empordà.
     Precio Orientativo: 3.5 €.

     Valoración de LVdmbVD: 923/1000.
     😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎😍😍😍😍😍.
     Glu,glu,glu... (sin palabras.)

     La Frase.

     "- Bebo porque tengo vergüenza.
       - Vergüenza de qué?
       - Vergüenza de beber."

     El Principito. Antoine de Saint-Exupéry.

     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia. 

miércoles, 21 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0092 "Sisquera '16."


     Este vino de corte, elaborado en Batea, Terra Alta, con garnacha y syrah es un buen compañero de mesa, consistente, joven, con toques de frutas rojas y algo de especias que nos acompañó con unas tablas de quesos y embutidos dejando un final largo, largo.

     Bodega: Cellers Torroné. http://www.cellerstarrone.com/
     DO Terra Alta: http://doterraalta.com/es/  
     Precio Orientativo: 4.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 760/1000.
     😋😋😋😎😎😎.

     La Frase.

     "Cada tres bocaditos, un sorbito."

     Refrán popular.

      Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia. 

lunes, 19 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0091 "Contino Reserva '09."


     Gran vino de corte, procedente de Laguardia-Laserna, en la Rioja Alabesa, zona que ya hemos mencionado en algún otro post. 
     Consistente, afrutado, de cereza madura a granada, con los toques propios del paso por barrica, tanto de roble americano, como francés, tánico (duro, astringente), untuoso (aceitoso). Un buen regalo para el paladar que no defrauda a nadie.
     Dimos buena cuenta junto a un guiso de ternera con setas que no se lo salta un galgo. Tambien combina muy bien con el chocolate amargo. En fin, una velada fantástica que será recordada por mucho tiempo.

     Bodega: Compañía Vinícola del Norte de España.https://www.cvne.com/
     DO La Rioja.
     Precio Orientativo: 30.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 880/1000.
     😋😋😋😋😎😎😎😎😍  Gran Rioja.

     La Frase.

     "El buen vino añejo hace al hombre niño y remoza al viejo."

     Refrán.

         Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia. 
     

viernes, 16 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0090 "Mas la Mola. Vi d'altura '11."


     Gran cuopage de Garnacha y Cariñena elaborado de uvas extraidas en las escarpadas pendientes de Poboleda, Priorat. Un vino para aquellos que aman lo diferente, que saben apreciar y poner en valor lo que cada una de estas botellas esconde. 
     De aroma intenso, a frutas del bosque, ciruela, notas especiadas a roble. De buen cuerpo y acidez, potente, equilibrado, taninos maduros, textura sedosa, redondeada, con un final un punto picante. ¿Te lo vas a perder? Marida de miedo con una ternera con setas.

     Bodega: Mas La Mola MaslaMola
     DO Priorat.
     Precio Orientativo: 32.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 928/1000.
                       😋😋😋😋😎😎😎😎😍😍😍.

     La Frase.

     "El vino es la madre de los sueños, los sueños son los hijos del vino. "
     "La república del vino" (1992) Mo Yan 

     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia. 

miércoles, 14 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0088 "Domaine du Pech des Vignes '15."


     Buen vino de Côtes du Lot, con gran aroma y mejor sabor. Buen cuerpo, notable equilibrio, marida muy bien con quesos curados y embutidos.
     Transcribo parcialmente texto encontrado en la red. 

     De: Le Petit Journal. Semanario Local de Lot. 19/5/16.

     El viticultor Jean Luc Daubanes lleva varias generaciones de padres a hijos elaborando vinos de Cahors AOC. Ofrece unos vinos
tintos criados en barriles de roble que han recibido varios premios.
     J.L. Daubanes eligió una viticultura cercana a la naturaleza y 
respetuosa con el medio ambiente...

     Bodega: 
     Domaine du Pech des Vignes Daubanes Jean-Luc.
     Montpaisir 46140 Sauzet. Fr.
     DO: Cahors AOC.
     Precio Orientativo: 8.0 €.

     Valoración de LVdmbVd: 814/1000.😋😋😋😎😎😎.

     La Frase.

     "El primer vaso de vino, abre al segundo el camino."

     Refrán.

    
            Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.
     
      

lunes, 12 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0087 "Castell dels Frares '16."


     Vino potente, lleno de aristas, contundente, cortante, con una graduación más que notable. No apto para cardíacos ni paladares remilgados. Capaz de revivir a un muerto o varios con la misma botella. Marida con guisos contundentes.

     Bodega: RE7404T 
     (Mal vamos cuando nadie se atreve a incluir el nombre)
     DO Terra Alta: doterraalta.com
     Precio Orientativo: 4.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 500/1000.😋😎😢.

     La Frase.

     "Dame veneno, dame veneno..."

     Los Chunguitos.  

     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

viernes, 9 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0086 "Desig '16."


      Delicioso Xarel.lo que cautiva desde el primer momento, un vino de delicadas y persistentes fragancias a fruta madura, con un toque tropical. Marcada untuosidad, una golosonia para el paladar que marida genial con un buen surtido de patés y foies.
      Elegante y desenfadado a la vez, armonioso y pausado. El origen de viñas viejas y el trato o la carencia del mismo, es ecològico y biodinámico, lo convierten en una delicatessen que merece atención especial. Además posee una relación calidad/precio impresionante.

     Bodega: Mas Candí.
     DO Penedès.
     Precio Orientativo: 8.5 €.

     Valoración de LVdmbVD: 933/1000.
                 😋😋😋😋😋😎😎😎😎😍😍😍.

     La Frase.

     "Cuando hay un montón de vino, la tristeza y la preocupación levantan el vuelo."

     Ovidio.

          Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

miércoles, 7 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0085 "Léo de la Gaffelière '14."


     Crianza de sabor más bien afrutado y de cuerpo medio, resulta un agradable condimento con embutidos y quesos. Un vino sencillo y a la vez agradable de tomar, para el gran público, que mereció un reconocimiento en 2015. Una buena relación calidad/precio que lo convierte en accesible. La bodega produce vinos de más categoría. 
     Todavía no logro comprender la falta de información sobre los productos, en especial las variedades de uva con que elaboran los caldos la mayoría de "domains" franceses.

     Bodega: Bertrand Ravache.
     AOC Bordeaux.
     Precio Orientativo: 7.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 710/1000.😋😋😎😎.

     La Frase.

     "Incluso un ateo puede estar de acuerdo en que un buen vino es la bebida de los dioses."

     Paul Carvel.

     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia.

     "
     

lunes, 5 de noviembre de 2018

Vino Bvivido 0084 "Allende '09."


     Este monovarietal de Tempranillo es un buen vino que merece la oportunidad de ser degustado, por su aroma frutal del bosque y la crianza en madera, seco, potente y bastante equilibrado en boca, ideal para disfrutar con un buen estofado, se comportó como un caballero en la mesa.

     Bodega: Finca Allende.  
     DO Rioja.
     Precio Orientativo: 18.0 €.

     Valoración de LVdmbVD: 873/1000. 
                                       😋😋😋😋😎😎😎
                                       Elegante.

     La Frase:

     "El vino es lo que mejor refleja la identidad y singularidad de una tierra."

     Miguel Ángel de Gregorio.

     Beber con moderación y compartir auguran una enriquecedora experiencia

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