0203 "Macabeu 2016. VitalVinatural." Vino BeVivido Naturalmente.

    Sólo puedo felicitaros VitalVinatural por este maravilloso accidente Macabeu 2016. Jamás hubiera imaginado que el vino se podía comer, acostumbrado como estoy a beberlo. Gracias, muchas gracias.

    Un vino de colores tostados, de tierra, vaya, de donde sale, sin filtrar, eseeeeencia concentrada. 

    Ah !!! qué aromas ... afrutado de manzana, mermelada, toques cítricos y de sotobosque. 

    Oh !!! Y en boca... Ostras en boca, qué delicia Diós mío !!! Todo lo que muestra en los aromas se refleja en el sabor, acrecentado exponencialmente, una acidez estrictamente equilibrada, el punto de aguja, la conservación mineral, 16 meses de ámfora dan mucho. Fresco, ligero y consistente a la vez, un vino goloso, goloso. Creo que me quedará un recuerdo vivo e intenso de esta cata, lo he disfrutado tanto que me siento como un chiquillo con zapatos nuevos. Actualizado a nuestro tiempo, como si estrenara videoconsola.😂😂😂.

    Bodega: https://www.instagram.com/vital.vinatural/

    Font Rubí. Penedès. Tal como suena.

    Valoración:

    👀 : 😃😃😃😃😃.

    👃 : 😍😍😍😍😍😍.

    👅 : 😋😋😋😋😋😋.

     🍷 :  😎😎😎😎😎😎.      🌟🌟🌟🌟🌟🌟.

    La Frase:

    "Único, irrepetible, fastuoso."

    Àngel.

    

                         -Bebed con moderación y compartid!!!

            Auguran una enriquecedora experiencia!!!     

                                         

                                       Los Vinos de mi beVida.

0202 "Indígena '17. Parés Baltà." Vino BeVivido, Naturalmente.

    Un buén vino, éste Indígena, que al ser natural/biodinámico debe hacer referencia a las levaduras de la fermentación. Color rubí intenso, como corresponde en un joven. De aromas a frutas rojas del bosque, a paraje, emite un perfume muy agradable que recuerda la montaña. En boca es suave, fresco, de cuerpo medio, equilibrado, intenso, sabroso, de final largo. 

    Aderezó un pambtomàquet y unas tablas de embutidos ibéricos, que mejoraron con su presencia.

    Si os apetece más información sobre el vino o la bodega, os dejo el enlace. Disfrutadlo, os lo pasaréis bién.😉

 

    Bodega: Parés Baltà.

    Pacs del Penedès. Penedès.

    Valoración:

    👀 : 😃😃😃😃.

    👃 : 😍😍😍😍.

    👅 : 😋😋😋😋😋.

     🍷  : 😎😎😎😎.           🌟🌟🌟🌟.

    La Frase.

    "Casa para yacer, vina para tu beber y tierra toda la que puedas ver."

    Refrán.

 

                                -Bebed con moderación y compartid!!!

                                 Auguran una enriquecedora experiencia!!!     

                                         

                                       Los Vinos de mi beVida.