jueves, 23 de enero de 2020
martes, 21 de enero de 2020
0201 "Terrasses du Larzac '15. La Cave d'Augustin Florent." Vino BeVivido.
Este tinto de Monastrell, Syrah y Garnacha, de estupendo color granate, con aromas de frutos rojos maduros, madera, es un encanto, seco, tánico, de buena acidez y notable cuerpo. Maridó con unas costillas de cordero asadas con guarnición de verduras.
Bodega: La Cave d'Augustin Florent.
AOC Terrasses du Larzac. Languedoc. France.
Valoración:
👀 : 😃😃😃😃.
👃 : 😍😍😍.
👅 : 😋😋😋😋.
🍷 : 😎😎😎😎. 🌟🌟🌟.
La Frase.
"Existe más historia que geografía en una botella de vino."
J. Kressman.
-Bebed con moderación y compartid!!!
Auguran una enriquecedora experiencia!!!
Los Vinos de mi beVida.
domingo, 19 de enero de 2020
0200 "Vertical del Tros '08. Sabaté i Mur." Vino BeVivido.
Qué mejor manera de celebrar la referencia 200 🎉🎈🎉🎈🎉🎈que con este excelente vino, bebido en un día inmejorable, maridado con una ternera a baja temperatura, con setas y una salsita con una pizca de Oporto, o cuando desearías que el momento nunca terminase. Éxtasis, éxtasis, éxtasis.
Un vino que hay que abrir con antelación, decantar, dejarlo respirar antes de iniciar la simbiosis total. De tonos violáceos, con aromas de frutas rojas, ciruelas, cerezas, moras, del terruño, minerales, me gotea la nariz de tanta esencia. En boca es una maravilla donde los aromas se convierten en sabor, untuoso, fresco, consistente, sin que el paso por madera sea omnipresente, un toque de roble. Genial, seductor, fantástico!!!
De los Parajes de Torroja nos sorprende y nos emociona nuevamente el Celler Sabaté i Mur, con un vino que, más que un espectáculo, es una experiencia vital única. Des de aquí nuestro agradecimiento más emocionado.
😈😈😈😈 Diabólicamente bueno !!!!
Celler: Sabaté i Mur.
Torroja del Priorat. DOQ Priorat.
Valoración:
👀 : 😍😍😍😍😍😍.
👃 : 😄😄😄😄😄😄.
👅 : 😋😋😋😋😋😋.
🍷 : 😎😎😎😎😎😎. 🌟🌟🌟🌟🌟🌟.
La Frase.
"El buén vino hace de un ágape una sinfonía."
Fernande Garvin.
-Bebed con moderación y compartid!!!
Auguran una enriquecedora experiencia!!!
Los Vinos de mi beVida.
miércoles, 8 de enero de 2020
199 "Paréntesis '18. Clos 93." Vino BeVivido.
Después del Paréntesis de las Fiestas, empezamos el Año 20 con un vino de bandera, un cupage Loablemente excepcional. Un blanco de Garnacha y Pedro Ximénez que eleva el espíritu a paisajes insospechados. Muy aromático, muy fino, seco, afrutado y floral, una delicia para los paladares ávidos. Un vino muy gastronómico y al mismo tiempo, ideal para tomar a copas; y fresquito, directo de la botella sin pasar por la casilla de salida. En definitiva, todo un hallazgo, que bién merece el honor de introducir un curso que viene a tope de novedades y cositas buenas.
De nuevo, L(l)oar el acierto del cupage y mostrar el agradecimiento infinito a la buena gente de la bodega Clos 93. 😉👌👌👌.
Los tendremos presentes en nuestras oraciones a Dyonisos, cada noche, antes de acostarnos.
Bodega: Clos 93.
El Lloar. DOQ Priorat.
Valoración:
👀 : 😃😃😃😃.
👃 : 😍😍😍😍😍.
👅 : 😋😋😋😋😋.
🍷 : 😎😎😎😎😎. 🌟🌟🌟🌟🌟.
La Frase.
"Clases de vino sólo hay dos: el buen vino y el vino mejor."
Refrán.
-Bebed con moderación y compartid!!!
Auguran una enriquecedora experiencia!!!
Feliz Año os deseamos
Los Vinos de mi beVida.
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