0185 "Cava Abril Brut Nature '17 y Rosado '18." Vino Bevivido.

    Este fin de semana pasado asistimos a la Feria de la Tranhumancia de Santa Margarida i Els Monjos. Aprovechando la ocasión nos acercamos a los puestos de algunas bodegas locales. Una experiencia interesante.

    Entre ellas, Cava Abril, que mostraba al público su referencia estrella, el Cava Abril Brut Nature. Un cava de burbuja fina, fresco y goloso, de esos que duran poquito en la copa. Elaborado con las variedades típicas del Cava: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, con un toque de Chardonnay. Delicioso !!!

    Y como novedad y primicia mundial, estrenaba ante el respectable el Nuevo Rosado, un cava consistente y exquisito, que permanecerá en los aparadores por poco tiempo. Un cupage curioso y acertado: Pinot Noir, Garnatxa y Trepat. Ideal para paladares ávidos de nuevas sensaciones. 

    Ahora que los hemos descubierto, esperamos seguir disfrutándolos, y permanecer atentos a cada nueva elaboración, para degustarla tal como se merece. Salud y Cava !!!

 

    Cava Abril.

    Santa Margarida i Els Monjos. DO Cava.

    Valoración.

    Abril Brut Nature 17             Abril Rosat 18

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    La Frase.

    "Para conocer el origen y la calidad del vino no hay necesidad de beber todo el barril."

    Oscar Wilde. 

 

    

             -Bebed con moderación y compartid!!! 

             Auguran una enriquecedora experiencia!!!     

                                         

                                                    Los Vinos de mi beVida.