0145 "Morgon '16 Beaujolais." Vino B-Vivido.

    Excelente Beaujolais que tiene el honor de ser elaborado por Marcel-Lapierre, un Domaine que lleva varias décadas cultivando y elaborando en biodinámica. De color grana con reflejos violáceos, destaca por sus aromas suaves de cereza, regaliz y violeta. En boca es una orgía para el paladar, con notable cuerpo, taninos maduros, el toque de madera, acidez que le confiere un buen equilibrio. En fin, un tinto de rompe y rasga que haría las delicias de cualquiera, puesto que no queda ni una sola botella de esta añada en el Domaine.

    Como curiosidad, la Gamay, uva conocida también por Beaujolais resulta de un cruce entre la Pinot Noir y la Gouais Blanc

    Maridó con quesos de cabra y oveja semicurados y curados. Un órdago a todas luces. Super satisfactorio.

    Bodega: Marcel-Lapierre. 

    Morgon AOC. France.

 

    Valoración LVdmbVD: 928/1000. 

    😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎 Genial !!!

    

    La Frase.

    "Más vale beber demasiado vino bueno que poco y malo".

    Georges Courteline (1858 - 1929) - Poeta. Escritor satírico y dramaturgo francés.

   

    -Bebed con moderación y compartid!!! Auguran una enriquecedora experiencia!!

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